Chắc hẳn bất cứ ai đến một thành phố hoặc địa điểm du lịch khác, đều muốn được ăn những món ăn đặc sản ở nơi đó. Tuy nhiên, không phải du khách nào cũng biết rõ những món ăn làm nên tên tuổi của địa danh đó.
Đặc biệt, các món đặc sản Bình Dương lại càng có ít người biết đến, nên việc tìm kiếm những món ăn ẩm thực này có phần khó khăn. Chính vì thế, hãy để OKXE giới thiệu ngay đến cho mọi người các món ăn phải thử khi ghé đến thành phố mới này nhé.
Các món đặc sản Bình Dương nhất định phải thử 1 lần
Để giúp cho tất cả mọi người khám phá được hết những tinh hoa của thành phố Bình Dương, hãy xem qua những món ăn độc đáo không phải vùng nào cũng có dưới đây.
1. Gỏi gà trộn măng cụt
Một món ăn đặc sản ở Bình Dương làm xiêu lòng biết bao thực khách, chính là gỏi gà măng cụt. Từng miếng thịt gà xé phay, dai giòn tự nhiên, hoà quyện cùng vị chua thanh mát của măng cụt, được thấm đẫm trong hỗn hợp gia vị đậm đà với chút chua, ngọt, mặn vừa vặn.
- Giá tham khảo: 75.000 – 450.000 VNĐ
- Quán nên thử: Chiều Nay Quán, Vườn Xưa Quán, Vườn Măng Quán, Vườn Măng Bình Nhâm, Gỏi Gà Măng Cụt An Sơn…
2. Hoa quả ở Lái Thiêu
Vườn trái cây Lái Thiêu từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự trù phú và đa dạng tại khu vực Đông Nam Bộ, với những giống trái cây đặc sản như chôm chôm, nhãn, sầu riêng, và măng cụt…
Đặc biệt, trái cây từ Lái Thiêu không chỉ nổi tiếng bởi chất lượng vượt trội mà còn là một trong các món đặc sản Bình Dương phải thử.
- Giá vé tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ
- Địa chỉ: Vườn cây Lái Thiêu, Thị xã Thuận An, Tỉnh Bình Dương
3. Mứt gừng
Mứt gừng Bình Nhâm được xem là một món ăn đặc sản ở Bình Dương được chế biến từ những củ gừng “bánh tẻ” thơm ngon kết hợp với đường phèn trong trẻo, tạo nên một hương vị khó quên.
Mỗi miếng mứt gừng vàng óng ánh mang trong mình sự hòa quyện tuyệt vời giữa độ giòn rụm, mùi thơm dịu nhẹ, vị cay nồng đặc trưng và độ ngọt vừa phải, đủ để làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
- Giá tham khảo: 100.000 – 180.000 VNĐ/KG
- Địa chỉ: Khu phố Bình Hòa, phường Bình Nhâm, thị xã Thuận An, Bình Dương
4. Bánh bèo bì
Bánh bèo bì được xem là món ăn dân dã nhưng đậm đà bản sắc ẩm thực Việt và nằm trong các món đặc sản Bình Dương biến từ những nguyên liệu thân thuộc như bột gạo tẻ mịn màng, giá đỗ giòn tươi, và thính bì lợn thơm lừng.
Điểm nhấn đặc biệt của bánh bèo bì chính là cách dùng độc đáo: kết hợp cùng bún tươi, các loại rau sống tươi ngon và nước mắm chua cay đậm vị. Từng miếng bánh mềm mịn hòa quyện với độ giòn của bì, vị thanh mát của rau sống và vị đậm đà của nước mắm.
- Giá tham khảo: 15.000 – 33.000 VNĐ
- Địa chỉ: Bánh bèo bì Mỹ Liên, Bánh bèo bì Dì Tám, Bánh bèo bì Chị Mập,…
5. Gỏi ngó lục bình
Ngó lục bình – một loại cây thủy sinh quen thuộc với người dân Nam Bộ, đặc biệt tại vùng sông nước miền Tây – nay đã trở thành nguyên liệu độc đáo cho món gỏi thuộc top món ăn đặc ở Bình Dương trứ danh của Bình Dương.
Tại đây, ngó lục bình được kết hợp khéo léo với tôm tươi và thịt, tạo nên món gỏi vừa đậm đà vừa thanh mát. Dù thưởng thức như món ăn vặt hay dùng kèm cơm trắng, hương vị độc đáo của món ăn này vẫn giữ trọn sức hút mà không hề gây ngán.
- Giá tham khảo: 50.000 – 80.000 VNĐ
- Địa chỉ: Quán Tân Sa Kê…
6. Lẩu bò nhúng mắm ruốc
Nồi lẩu thơm lừng hương sả quyện cùng vị đậm đà của nước mắm truyền thống khiến cho món ăn này được liệt kê vào danh sách các món đặc sản Bình Dương. Thịt bò tươi mềm, ngọt tự nhiên, hòa quyện với rau sống xanh mướt được chọn lọc theo mùa, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị thanh mát và đậm đà.
Đặc biệt, điểm nhấn nằm ở chén nước chấm được pha chế tinh tế, mang đến hương vị đặc trưng khó nơi nào sánh bằng.
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ
- Địa chỉ: Quán Tám Còn, Quán lẩu bò mắm ruốc 30 Tháng 4, Quán Thanh Tâm,…
7. Bún tôm
Mỗi vùng miền trên dải đất hình chữ S đều gắn liền với một món bún đặc trưng, và khi nhắc món ăn đặc sản ở Bình Dương, không thể không nhắc đến bún tôm. Điểm đặc biệt của bún tôm nơi đây chính là bún được bán tới đâu là nấu tới đó, đảm bảo hương vị thơm ngon nhất trong từng tô.
- Giá tham khảo: 40.000 – 70.000 VNĐ
- Địa chỉ: Bún tôm Khang Anh, Bún tôm Bình Dương…
8. Hạt điều
Hạt điều Bình Dương không chỉ nổi tiếng bởi vị béo bùi đặc trưng mà còn bởi sự phong phú trong cách chế biến. Từ hạt điều rang muối mộc mạc, đậm đà đến hạt điều rang bơ thơm lừng, từng hạt đều mang trong mình hương vị tinh tế, phù hợp với mọi khẩu vị.
- Giá tham khảo: 300.000 – 800.000 VNĐ/KG
- Địa chỉ: 651 Cách Mạng Tháng 8, Thủ Dầu Một, Bình Dương
9. Bún riêu lưỡi
Dù chỉ là món ăn dân dã nơi vỉa hè, bún riêu lưỡi heo vẫn luôn biết cách chinh phục vị giác của bất kỳ ai và nhanh chóng trở thành món ăn đặc sản ở Bình Dương. Điểm nhấn nằm ở phần lưỡi heo được làm sạch tinh tế, cuộn gọn và nấu theo phong cách thịt bằm.
- Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ
- Địa chỉ: 651 Cách Mạng Tháng 8, Thủ Dầu Một, Bình Dương
10. Nem Lái Thiêu
Khi nói đến các món đặc sản Bình Dương, không thể không nhắc tới nem chua Lái Thiêu – một thương hiệu trứ danh được chế biến theo phương pháp dân gian gia truyền từ bao đời nay.
Chỉ cần bóc lớp lá chuối xanh mướt, bạn sẽ thấy ngay những chiếc nem được bọc gọn gàng cùng lát tỏi và ớt đỏ tươi, đầy cuốn hút. Khi thưởng thức, vị chua thanh tao hòa quyện cùng chút cay nồng từ ớt, tạo nên cảm giác sảng khoái, giòn tan nơi đầu lưỡi.
- Giá tham khảo: 3.000 VNĐ/cái
- Địa chỉ: Số 80, Phường Lái Thiêu, Thuận An, Bình Dương
Lời kết
Với các món đặc sản Bình Dương trên, mọi người sẽ không cần phải mất nhiều thời gian tìm kiếm để thưởng thức. Nếu bạn vẫn còn nhiều thắc mắc khác về ẩm thực Bình Dương, hãy theo dõi OKXE ngay hôm nay để không bỏ lỡ các mỹ vị dân gian.
